JOSEPH PERRIER x LAUREN COLLIN

Crédit photo : Xavier Lavictoire

 

LA RENCONTRE

Née de la rencontre entre deux jeunes passionnés : une artiste aux multiples talents et un artisan du Champagne, cette Cuvée “Tout de Blanc” a été élaborée au cours de ces trois années.
Lauren Collin et Benjamin Fourmon ont décidé de regrouper leurs savoir-faire respectifs, alliant précision et finesse, dans le but de créer un flacon d’exception. Un seul cépage blanc, le chardonnay, compose ce vin élégant, au palais rafraîchissant et à la bouche gourmande ciselée de zestes de yuzu.

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Crédits photos : Frédéric Baron-Morin